شجرة النارجيل
تميز محافظة ظفار بزراعة أشجار نخيل النارجيل المسمى جوز الهند، دون سواها في الوطن العربي، نظرا لطبيعة أجوائها المناخية وموقعها المطل على بحر العرب والمحيط الهندي ، وهي إحدى الفواكه الاستوائية المشهورة من فصيلة النخيل، وقد تمتد أعمارها لمئات السنين، وهي في حالة عطاء مستمر على مدار العام، تعتبر أشجار نخيل النارجيل من النوع المقاوم للرطوبة والملوحة والعطش، تصل جذورها أحيانا إلى مئات الأمتار ، نعتها ابن بطوطة أثناء زيارته لمحافظة ظفار بشجرة الحياة، نظرا لأنها مصدر غذاء ودخل للإنسان، كانت بالنسبة لأهالي المحافظة كل شيء، المأكل والمشرب والمسكن. لها فوائد صحية متعددة وعظيمة، فلقد كانوا يستخدمون ثمار جوز الهند للطبخ والشراب وفي تحضير الحلويات، كما أن جذوعها وليفها وقشرها يستخدمونها لبناء منازلهم وقواربهم وأدوات الري والحصائر والسجاجيد والقفران والحبال وغيرها. وتنتشر في ولاية صلالة وبالأخص في فصل الخريف عدد كبير من نقاط بيع ثمار النارجيل ، حيث يقصد السياح والمواطنين شرب مياه فاكة النارجيل في فصل الخريف لما له من فوائد صحية كثيرة كـ تنظيف الكلى وتنقية البشرة ومنح الطاقة بالإضافة إلى ...
تعليقات
إرسال تعليق